9. Solothurner Chäs-Tag

Am ersten Donnerstag im September findet in der Solothurner Vorstadt jeweils das Genussfest «Solothurner Chäs-Tag» statt. Auch am 5. September 2019 bieten Käseproduzenten aus der Region ihre auserlesenen Spezialitäten zur Degustation und zum Kauf an. Erstmals nehmen auch Anbieter aus dem Berner Oberland, dem Emmental, dem Entlebuch, der Innerschweiz und dem Jura am Chäs-Tag teil. Die Solothurner Vorstadt wird in einen Begegnungsort mit bodenständiger und urgemütlicher Atmosphäre verwandelt, wo man die Vielfalt regionaler Produkte geniesst. Am Mittag gibt es einen Alpabzug mit einer Kuhherde durch die Solothurner Altstadt zu bestaunen und rund um den Dornacherplatz können Sie unter dem Motto «Luege, lose, gniesse» Interessantes rund um den Käse zu erleben. 

Attraktionen

Buechibärger-Märet
Vielfältige und nachhaltig produzierte landwirtschaftliche Produkte aus dem Buechibärg

Bunter Spezialitäten-Markt
Regionale Köstlichkeiten und Produkte

Degustation und Verkauf
Einheimische Käsespezialitäten und Qualitätsprodukte aus verschiedenen Kantonen

Gastronomie
Feines für Käsefreunde und Geniesser: Fonduekeller, Raclettezelt, Chäsbrägu, Militär-Chässchnitte, Chäschueche-Egge, Hammestube, Grillbeiz, Kaffee, Kuchen und vieles mehr

Erlebnis und Spiel
Ponyreiten, Streichelzoo, Tunnelkino-Eisenbahn, Lama-Trekking

Rahmenprogramm

11:00 Uhr Auftakt Markt

12:00 Uhr Alpabzug durch die Solothurner Altstadt
Stalden - Hauptgasse - Chronestutz - Kreuzackerbrücke - Dornacherplatz

Dornacherplatz

14:00 Uhr Viehschau
16:30 Uhr Wolfgang Schönenberger und die Ukulelekinder
19:30 Uhr Treichelgruppe Juragruess, Mümliswil
20:15 Uhr The Buckmad Bhoys, Irland
20:45 Uhr Übertragung Fussballspiel Irland - Schweiz
21:45 Uhr Ausklang, Treichelgruppe Juragruess