so-talk
Alex Künzle, Gründer & Geschäftsführer Öufi-Bier Brauerei
Alex Künzle ist der Gründer und Geschäftsführer der Öufi-Bier Brauerei. Im so-talk erzählt er wie er vom Mineral-Wasser zum Bier kam, warum die eigene Bierbeiz dem Öufi-Bier zu Beginn geholfen hat, welche besonderen Biersorten bei ihm nebst den bestehenden Bieren probiert werden können, was für ihn ein gutes Bier ausmacht und warum das Bügel-Bier von Hand verschlossen wird.
Alex Künzle ist der Gründer und Geschäftsführer der Öufi-Bier Brauerei. Im so-talk erzählt er wie er vom Mineral-Wasser zum Bier kam, warum die eigene Bierbeiz dem Öufi-Bier zu Beginn geholfen hat, welche besonderen Biersorten bei ihm nebst den bestehenden Bieren probiert werden können, was für ihn ein gutes Bier ausmacht und warum das Bügel-Bier von Hand verschlossen wird.
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Redaktion SOgenda
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