Gewusst, dass... 5. Streetfood Festival Solothurn - 1

Gewusst, dass…

Gewusst, dass... 5. Streetfood Festival Solothurn

Vom Freitag, 23. August bis Sonntag, 25. August findet in Solothurn unter der Leporellobrücke bereits die 5. Ausgabe des Streetfood Festivals statt. Während an den Foodständen Leckereien aus allen Ecken der Welt angeboten wird, sorgen Strassenmusiker aus verschiedensten Kontinenten für ein lebhaftes Ambiente. Für besonders Mutige gibt’s erstmals auch Insekten: Mehlwürmer, Kurzflügelgrillen und Wanderheuschrecken stehen zur Auswahl.

Vom Freitag, 23. August bis Sonntag, 25. August findet in Solothurn unter der Leporellobrücke bereits die 5. Ausgabe des Streetfood Festivals statt. Ob Injera Linsen aus Eritrea, Momos aus dem Tibet, Feijoada aus Brasilien, Baleadas aus Honduras, Tacos aus Mexiko, Patties aus Jamaika, Okonomiyaki aus Japan, Empanadas aus Argentinien, ob am offenen Lagerfeuer auf Buchenholz gegarter Flammlachs aus Finnland, Kaiserschmarrn aus Österreich oder gegrillte Känguru-Sandwiches aus Australien – Leckereien aus aller Welt warten auf Sie. Für besonders Mutige gibt’s erstmals auch Insekten: Mehlwürmer, Kurzflügelgrillen und Wanderheuschrecken stehen zur Auswahl.


Währenddessen sorgen Strassenmusiker aus verschiedensten Kontinenten auf für ein lebhaftes Ambiente. Insgesamt wird es 56 Konzerte auf zwei Bühnen geben. 


Dank dem Standort unter der Leporellobrücke gibts bei Regen „Schärme“ und bei Sonnenschein jede Menge Schattenplätze. Und das Festivalgelände liegt direkt an der Aare - eine erfrischende Abkühlung ist also nicht weit. Direkt an der Aare stehen Gesellschaftsspiele bereit.


Ein grosses Augenmerk wird in diesem Jahr auf das Entsorgungssystem gelegt. Sämtliche Standbesitzer wurden gebeten, wenn möglich recyclebares Geschirr und Besteck zu verwenden. Es werden Abfallinseln aufgestellt, an welchen die Besucher die Wertstoffe trennen können.

Im Rahmen der Aktion "JCI No Foodwaste" werden übrig gebliebene Lebensmittel eingesammelt und via "Tischlein deck dich" an Menschen übergeben, die am Existenzminimum leben.


Der Eintritt zum 5. Streetfood Festival Solothurn ist gratis.

Freitag, 23. August  17:00 - 23:00 Uhr
Samstag, 24. August 12:00 – 23:00 Uhr
Sonntag, 25. August 12:00 – 19:00 Uhr



Autor

Redaktion SOgenda

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Publiziert am

22.08.2019

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