Speiserestaurant
Restaurant Zum alten Stephan
Restaurant Zum alten Stephan, Solothurn
»Einfach, aber das richtig gut«, lautet die Devise in der Küche des alten Stephan. Das »Einfach« steht dabei für schnörkellose Kochkunst. Nicht der aufwändig dekorierte Teller und spektakuläre Winzigkeiten, sondern erstklassige, fachgerecht zubereitete Produkte sollen die Hauptrolle auf dem Teller spielen. Das »richtig gut« bezieht sich auf den Geschmack, der für Küchenchef Stefan Bader im Zentrum aller Anstrengungen stehen muss. Für den Einkauf seiner Zutaten kann er sich auf ein weitverzweigtes Netz bewährter Produzenten stützen.
Adresse
Restaurant Zum alten Stephan
Friedhofplatz 10
4500 Solothurn
Datum
jeweils Mi bis Sa
11:30 - 14:00 Uhr
18:00 - 23:00 Uhr
Kontakt
Restaurant Zum alten Stephan
Stefan Bader
Gastgeber
Friedhofplatz 10
4500 Solothurn
mail@alterstephan.ch
032 622 11 09
Kategorie
- Speiserestaurant
Auszeichnung
- Gault & Millau: 15 Punkte
- Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres
- Guide MICHELIN: Bib Gourmand
Küche
- Marktküche
- Traditionelle Küche
Spezialität
- Saisonal
- Wein
Ambiente
- Heimelig
Einrichtung
- Garten / Terrasse
Stube / Saal / Bankette
- Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)
Erreichbarkeit
- Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
Erreichbarkeit
- Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
Zahlungsmöglichkeit
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visa
Webcode
www.sogenda.ch/4SFfic
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